總長384mm刃長258mm
主要材質:日本420J2
【PAI38-5抹刀】
NT$350價格
蛋糕的弧度大且奶油的質地柔軟,然而裝飾工序勢必得講求精細,因此抹刀的彈性則成為能否完美勝任工作的重要一環。彈性佳的抹刀除了便於將奶油塗得更平滑,移動蛋糕時也能輕鬆許多,且更方便將戚風蛋糕從模具中取出。
而一般來說,價錢過於便宜的抹刀大多缺乏彈性;單價高者則通常更為柔軟、靈活。
我們打破了價格問題,讓大家都可以享受到親民的價位又擁有最好的彈性&柔軟
總長384mm刃長258mm
主要材質:日本420J2